香港人生活節奏急速，就連睡眠時間也不足，在精神不足下大大影響工作效率。面對這個情況，很多人選擇飲咖啡提神。但是，攝取過量的咖啡會對身體造成許多不良影響，例如難以入睡、傷胃、更有機會導致骨質疏鬆，亦曾有報章指出一名內地年僅30歲的OL每天咖啡當水飲，一日最多飲10杯，她因感冒咳嗽至胸部劇痛求診，經醫生檢查後發現她咳斷了3條肋骨，並有骨質疏鬆問題，其骨齡更相當於60歲。
因此，過份依賴咖啡提神會引起許多壞處，所以這次與大家介紹一些令人意想不到的食物可健康又能天然提神。其中，蘋果是個不錯的選擇。
由於蘋果有抗氧化功效，而且含有天然葡萄糖，人體消化過後可有提神作用。蘋果也含豐富維他命C，可有助身體吸收鐵質，同時製造紅血球，而紅血球能將氧氣運送到人體各個部位，讓大腦得以靈活運作，促進新陳代謝。
俗語有云：「一日一蘋果，醫生遠離我。」亦絕非謊言，蘋果除了提神外亦能讓身體更加健康，例如蘋果有助降低膽固醇，在經期前後進食可與紅棗的功效一樣，能緩解經痛。
另外，杏仁、核桃、開心果等堅果也是一樣能提神的食物，有助穩定血糖，它含健康的油脂及蛋白質，而且堅果含有鎂、鋅等礦物質，能舒緩壓力，消除疲勞。
自製的原味爆谷其實是不錯的提神零食，沒有過多的鹽、油、糖相對較健康，它的纖維高，又保留玉米的營養素如澱粉、玉米黃素，這類低熱量、高營養的零食能提供能量。
以上的食物不像咖啡會對身體有壞處，而且在日常生活中也容易購買，對於長期依賴咖啡的妳，不妨嘗試改吃這些食物來提神，從而達到營養功效，令到身體更加健康。
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