過時過節,美食當前,食量一般都會大增!如果一不小心進食過多漲胃食品,會加重胃部負擔,容易引起身體不適。所以進食大餐之前,要學識揀飲擇食,做一個聰明嘅吃貨之人!以下五類食物,容易引起漲胃,大家要適可而止啊!
1.芝士
芝士屬牛奶製品,含有天然乳糖,但當芝士未完全被消化,而人體中又無足夠嘅乳糖分解酵素,就會喺腸道、胃部中產生氣體。而且芝士本身較飽滯、油膩,容易導致漲胃。
2.西蘭花
西蘭花屬於高纖食物,當中仲包括果糖、半乳糖等成份,由於纖維含量高,所以比較難消化。西蘭花喺腸胃中一旦未被完全消化吸收時,西蘭花容易會遇上細菌而發酵,令人感到胃脹、充滿胃氣。
3.糥米
糯米同普通白米雖然都屬澱粉質食物,但就比普通白米更易漲胃。因為糯米嘅澱粉全部係支鏈澱粉,經過烹煮後,糯米更加容易產生飽滯感,較難分解及消化,因此容易漲胃。
4.芋頭
芋頭雖然有通便作用,但芋頭本身含有嘅熱量較高,由於人體屬酸性,而芋頭相反係鹼性食物,產生嘅胃酸會影響腸胃功能,引致漲胃。
5.燕麥
燕麥含有豐富膳食纖維,纖維素喺腸胃當中最難被消化。當食用過多燕麥時,燕麥容易因為未被完全消化好而積喺腸道中,無法被吸收或排出體外,形成漲胃。
多加注意飲食時嘅食材,保持中庸之道,每樣食物都唔會食用過量,漲胃就唔會發生啦!
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