在香港的日本餐廳都很高水準，如果希望價錢便宜位置舒適的話，不妨到元氣壽司一試，元氣壽司在香港多個地區都設有分店，他成功之處在於他的食物和衛生質素都令人很滿意。最近在數間分店推出高速線即是以模型火車形式送餐，有趣之餘更品嚐到日本料理，店內提供日本直送的抹茶粉，首先打開你的味蕾，然後再品嚐前菜熱食壽司刺身和甜品，當中的軟殼蟹手卷是去到必試的菜色，他們把軟殼蟹沾上炸粉，配上蟹籽沙律醬，香味四溢。另外他們會定期更改餐牌或推出特別款式，甚至會邀請到元氣員工去設計新穎的壽司，大家可以試到外面找不到的口味，可以看得出他們的用心。
地址
將軍澳貿業路8號新都城中心2期2樓2084-2085號舖
Shop 2084-2085, 2/F, MCP Central, 8 Mau Yip Road, Tseung Kwan O
(港鐵寶琳站 B1 出口, 步行約6分鐘)
