天橋底下藏珍珠，屹立不倒八十載。
天橋底下隨意擺放著幾張小圓桌、小木椅，老舊風扇的涼風伴隨吵雜的喧鬧，德發牛丸這麼一家平平無奇的街市攤檔卻在八十年來，讓許多達官貴人樂而忘返。
來到德發，一碗牛丸米線絕對是客人們的不二之選，鮮美牛肉打制而成的牛丸充滿了彈性，一口咬下去不僅爽口更有陣陣的回甘，這是因為潮州老闆特別在牛丸中混進了自家的冬菜和陳皮，使得牛丸的湯汁完全沒有腥味，而且健脾開胃。吃的大汗淋漓之時不妨再點一瓶可樂，感受一下八十年來香港人每天辛勞後的快樂。
想要一嘗香港風味，德發牛丸必屬首選。
電話：23761179
地址：九龍尖沙咀海防道熟食中心19號檔
營業時間：早上9點至下午8點
